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Land der Mandeln

Die Region ist berühmt für ihre Mandeln, die für die lokalen Anbauer zu einer wichtigen Einnahmequelle geworden sind. Die Datça-Mandel hat viele Sorten, von denen einige in der Region endemisch sind und nirgendwo anders auf der Welt zu finden sind. Die begehrteste Mandelsorte heißt "Nurlu". Es hat eine grüne Außenschale und ist im frischen Zustand als „Çağla“ bekannt. Mandeln werden in Datça für alles verwendet: von Öl bis zu Süßigkeiten. Marzipan, Mandelkekse, Mandel- und Feigen-Dessert, Mandelbonbons, türkischer Honig mit Mandeln und sogar Mandelkaffee, der mit Milch zubereitet wird.

Eine Weltklasse-Marke für Kiefern- und Thymianhonig

Neben Mandeln hat sich Datça zu einem Weltklasse-Hersteller von Kiefern- und Thymianhonig entwickelt.