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Jabón Bıttım

Una visita a Siirt no estaría completa sin antes probar su jabón de fama mundial, llamado bıttım. Bıttım es el nombre del pistacho silvestre de la región; que también se le conoce como menengiç. Una resina fragante del tronco del árbol, o aceite extraído de sus semillas, se usa para hacer el jabón.