
прикоснуться
Каппадокия
В Каппадокии производятся шелковые и шерстяные ковры ручной работы. Ощущения, полученные от богатства их текстур, поистине незабываемы. Здесь даже можно стать свидетелем чудесного процесса изготовления шелковых нитей. Кокон тутового шелкопряда аккуратно разматывают и показывают вам чудесное волокно - шелк. Местные шелковые ателье производят головокружительное разнообразие изделий из этого красивого и редкого материала, начиная от шарфов и заканчивая коврами. Приезжайте побаловать себя декадансом роскоши.
В Каппадокии также хорошо развиты различные ремесла. Вы сможете даже сделать здесь глиняный горшок своими руками. Выбор товаров настолько велик, что может закружиться голова: от декоративных безделушек до кухонной и столовой посуды. Некоторые мастерские по производству изделий из глины гордятся своим мастерством элегантной росписи и украшения нестандартных изделий из глины и керамики. Прекрасное напоминание о сказочных днях в Каппадокии.
Гончарное дело
Расположенный в 18 км от города Невшехир, Аванос славится своими традициями гончарного дела, которые сохранились со времен хеттов. Если хотите попробовать себя в этом деле, зайдите в мастерскую и сядьте за гончарный круг. Что произойдет дальше, зависит только от сноровки ваших рук и яркости вашего воображения. Не волнуйтесь, мастера-гончары всегда придут вам помощь и, возможно, дадут пару советов.
Уходя, не забудьте купить пару их творений на память о проведенном здесь времени.
Ковры и килимы
Техника плоского плетения используется для создания ковров во многих регионах мира, однако большинство методов берет свое начало в Центральной и Западной Азии. Множество кочевых тюркских племен прошло через Анатолию, оставив после себя элементы культурного наследия и свои ноу-хау, но именно традиция ковроткачества отправит нас в путешествие во времени.
В традиционных домах кочевников не было громоздкой мебели. Вместо этого, обитатели шатров отдыхали на коврах, расстеленных прямо на полу, опираясь на напольные подушки и валики. Эти предметы домашнего интерьера должны были быть не только красивыми, но и практичными. Зимой коврами выстилали внутренние помещения для защиты от холода. Летом они давали тень и защищали от жары. Килимы и ткани также были важным предметом обмена, поэтому ткачество считалось важным навыком для женщины, но было досугом, а не постоянным занятием.
В настоящее время в Центральной Анатолии производятся два основных типа ковров. Во-первых, килим (гладкий тканый ковер), самый старый из которых, согласно оценкам, был создан в Чатал-Хююке недалеко от Коньи в 7000 году до нашей эры. Во-вторых, халы (узелковый ковер), который, как считается, был завезен тюркскими племенами примерно в 8-9-ом веках и распространился по Анатолии в 12-ом веке. В то время как из килимов делали дорожные сумки и напольные подушки, халы использовались для покрытия стен и полов каменных домов, благодаря чему они становились более уютными и, что важнее, теплыми.
В период с 12-го по 19-ый век деревенские женщины, ткавшие ковры для своих домов, превратили их в средство самовыражения. Работая своими руками, они использовали экзотические натуральные материалы, такие как шерсть и шелк, а в узорах запечатлевали мотивы, символизирующие наследие своего племени, собственные надежды и мечты, а также местные суеверия. Сегодня ковры ручной работы считаются в турецкой культуре разновидностью искусства.
Производство турецкого ковра
Шелк - вот что выделяет анатолийский регион Кайсери из всех других регионов, известных производством ковров. Из этой драгоценной нити делают самые эксклюзивные ковры, покупка которых считается серьезным вложением средств. Долгий и сложный процесс плетения шелкового ковра начинается с промывки аккуратно размотанного из кокона шелка-сырца в горячей мыльной воде.
После полоскания нити в воду добавляется краситель. Цвет - важный элемент любого ковра или килима, часто по нему можно определить происхождение изделия. Сегодня в производстве ковров часто используются химические красители, но в прошлом нити красили веществами, полученными из корней местных растений. Рецепты красителей мастера хранят в тайне. Поэтому разные мастера получают разные цветовые оттенки, используя одни и те же материалы, помимо этого, на результат влияют такие факторы, как тип почвы или местный микроклимат.
Окрашенные нити раскладывают согласно цветовой палитре и оставляют сушиться. Когда нити готовы, их крепят к ткацкому станку и обрезают по основе в соответствии с желаемыми размерами ковра. В зависимости от толщины нити процесс изготовления может занять от 6 месяцев - для небольших декоративных изделий размером 30х40 см - до нескольких лет - для ковров размером более 2 кв. м.
Поскольку шелковые нити гладкие и блестящие, ковры, вытканные по утку (горизонтальное плетение) с использованием шелка, создают оптическую иллюзию изменения цвета при повороте на 180 градусов. Один и тот же узор при изменении угла зрения может выглядеть по-разному. Если вертикальные нити (основа) толще горизонтальных, значит, для изготовления ковра использовались два разных материала. Ковер из чистого шелка не только очень тонкий, но и чрезвычайно гладкий, поэтому по нему очень скользко ходить (следовательно, большинство из них не предназначено для пола, такие ковры вешают на стены, иногда в рамах, как картины), зато ковры из смешанных нитей скользят гораздо меньше. Если ковер толстый и мягкий, в него добавлен хлопок, если толстый и колючий - чистая шерсть.
Воздушные шары
Начинается рассвет, и вы парите в воздухе в величайшем покое. Скалы, возраст которых насчитывает миллионы лет, невообразимые каменные формации, которые можно встретить только здесь, простираются под вами. Большая высота раскрывает перед вами многоцветную карту: долины с их величественными пейзажами, склоны гор, укутанные бархатистым покровом. Страна сказочных дымоходов за последние 20 лет превратилась в центр воздухоплавания, и пьянящие утренние круизы с каждым днем привлекают все больше путешественников со всего мира. Воздушные шары, которые поднимаются на высоту до 500 метров, отправляются со стартовых площадок в окрестностях Гёреме рано утром. Забронировать место, чтобы насладиться чарующим чудом полета, можно, посетив одну из компаний в Гёреме.
Жизнь в пещере
Каппадокия - страна природных чудес, поэтому каждый путешественник должен получить здесь уникальные впечатления. Одно из наиболее удивительных - это проживание в одном из всемирно известных «пещерных» отелей Каппадокии. Некоторые из жилищ троглодитов этого региона были превращены в роскошные бутик-отели. Отели предлагают на собственном опыте ощутить своеобразие архитектуры региона и при этом оснащены всеми современными удобствами.
Верховая езда
Отличный способ открыть для себя Каппадокию - покататься на лошади. Верховая езда дает возможность внимательно рассмотреть все потрясающие детали вокруг. В Каппадокии вы обнаружите много предложений совершить конную прогулку. Есть многодневные конные туры по Каппадокии, а также прогулки в полнолуние, так что вы сможете исследовать этот очаровательный регион даже ночью. На лошади можно ездить по пешеходным тропам долин, недоступным для машин, исследовать все вокруг сказочных дымоходов и бродить по пышным деревенским виноградникам. Верхом у вас будет возможность увидеть самые красивые долины Каппадокии, например, Мескендир и Гюллюдере.
Пешие походы/треккинг
Каппадокия - это также настоящий рай для любителей пеших прогулок. Пеший туризм здесь дарит уникальные впечатления от одних из самых сюрреалистических пейзажей в мире. Наиболее популярные маршруты включают Долину голубей близ Гёреме, Долину любви, Долину роз и Долину мечей. Каждая прогулка, рассчитанная на несколько часов, заставит вас почувствовать себя путешественником во времени и искателем приключений - все благодаря историческим церквям, некрополям, красивейшей природе и многому другому. Есть маршруты и подлиннее, например, 14-километровая долина Ыхлара.

Cappadocia Wine

Cappadocia Wine

Carpet

Cavuşin

Cavuşin Church

Ceramics

Ceramics

Derinkuyu Underground City

Fairy Chimney

Onyx Stone

Ortahisar Castle

Pottery

Pottery

Traditional Pottery Workshop

Uçhisar

Valley of Love