Не уезжай, пока не сделаешь это в Кайсери

Предполагают, что городская библиотека Кайсери (Церковь Девы Марии) построена в XIX веке. Она привлекает внимание своей архитектурой и вместе с тем является первой и единственной в Турции библиотекой, которая располагается в здании бывшей церкви.

Мечеть Куршунлу/Kurşunlu: мечеть построена в 1573 году архитектором Мимар Синаном, который был родом из Кайсери, её центральный купол покрыт свинцом, и она является единственной постройкой Мимар Синана в Кайсери, которая сохранилась до наших дней.

Крепость Кайсери: внешние крепостные стены были построены в 242 году н.э. по приказу римского императора Гордиана III, а внутренняя цитадель построена в начале VI в. н.э. византийским императором Юстинианом, и свой нынешний облик крепость в значительной степени приобрела во времена анатолийских сельджуков, когда предпринимались попытки укрепить её против набегов монголов.

Вращающийся купол: Купол, который построил сельджукский султан Аладдин Кейкубат I в честь своей дочери Шах Джихан Хатун – это образец турецкого искусства, который стоит увидеть.

Кюльтепе/Kültepe: в руинах, которые проливают свет на 6000-оетнюю историю Кайсери, можно увидеть развалины административных зданий, религиозных построек, домов, магазинов и мастерских. Карум в Кюльтепе был центром карумов - крупных торговых колоний, основанных ассирийцами, и он является первым организованным центром торговли в Анатолии, а также здесь хранятся первые таблички с письменами.

Подземный город Агырнас/Ağırnas: Некоторые части подземного города были построены ещё до нашей эры, наиболее активно город использовался между I и XIII веками нашей эры; здесь находятся развалины галерей, пещер и подземного города.

Долина Эрдемли/Erdemli: известна как важное поселение византийского периода. В долине Эрдемли протяжённостью около 1 километра находится одна дворцовая постройка, Церковь-мечеть, Церковь св. Евстафия, церковь со встроенными двумя апсидами, Церковь св. Николая, Церковь св. Михаила, Церковь двенадцати апостолов, Церковь сорока мучеников и Церковь с одним нефом.

Горнолыжный курорт Эрджиес/Erciyes: подходит для зимнего туризма, высокогорного туризма и альпинизма, для туристов на моторных и безмоторных видах транспорта и высокогорных палаточных лагерей, это место сохраняет своё значение круглый год, и сюда постоянно приезжает множество посетителей.

Тряпичные куклы Соганлы/Soğanlı: украшенные блёстками и пайетками куклы из ткани точно отображают особенности региона.

Манты: не уезжайте, пока наряду с черкесскими мантами, мантами тепси/tepsi и другими видами мантов не попробуете традиционные манты Кайсери.