48 часов
Малатья
Первый день
Утром вы можете позавтракать у плотины Каракая. Затем можно посетить караван-сарай Силахтара Мустафы-паши (Silahtar Mustafa Pasha Caravanserai). После этого можно продолжить знакомство с историческими достопримечательностями и посетить улицу искусств в Старом городе, особняк Пойраз (Poyraz), Большую мечеть и курган Арслантепе (Arslantepe). На обед стоит попробовать знаменитый местный Кагыт Кебаб (Kağıt Kebab). После обеда предлагаем посетить музей Кент (Kent Müzesi), рынок кураги (Şire Bazaar) и рынок медников (Bakırcılar Çarşısı). Прогуляйтесь вдоль канала Малатьи и поужинайте в одном из ресторанов у канала. Отведав на ужин местные котлеты Аналы Кызлы Кёфте (Analı KızlıKöfte), плов Мерджимекли Эриштели (Mercimekli Erişteli) и десерт Яссы Кадаиф (Yassı Kadayıf), можно снова прогуляться у канала. Обязательно купите местную курагу, мед Малатья Карлык (Malatya Karlık) и черешню Далбасты.
Второй день
Утром вы можете отправиться в деревню Гюндюзбей (Gündüzbey) и позавтракать, насладившись великолепной природой. Можно посетить особняки и рынок Ешилюрт (Yeşilyurt) и почувствовать атмосферу этого исторического места. После посещения района Ешилюрт (Yeşilyurt) вы можете отправиться в Археологический музей Малатьи и Этнографический музей Бешконаклар (Beşkonaklar). Если позволит время, посетите Дом Ататюрка, Музей радио и граммофонов Малатьи, Музей фотоаппаратов Малатьи и Дом культуры Малатьи. В конце дня можно съесть на ужин традиционный кебаб в районе Арапгир (Arapgir).
