10 впечатлений от Ризе
глазами местных жителей
Завтрак - это самый важный прием пищи за день. Начните свой день с хорошего завтрака с различными сырами, маслом, Анзерским мёдом, мелассой, мухламой (плавленый сыр и кукурузная мука), симитом Ризе и традиционным турецким чаем.
Плато Покут и Айдер предлагают вам подышать самым чистым воздухом; на плато есть красивые термальные источники.
Если вы хотите познакомиться с традиционной архитектурой, вам обязательно необходимо посетить мечеть Ислампаша, построенную в XVI веке, исторические каменные мосты и особняки Ризе.
Охота при помощи ястребов - это очень старый и традиционный способ охоты в регионе. Возможно, вы захотите принять участие в такой церемониальной охоте.
Чай Ризе, ткань Ризе, мед Анзер, вязаные носки и "пуши" Хемшин - это идеальные подарки или сувениры.
Среди важных музеев и зданий региона стоит отметить замок Зиль, дом-музей Ататюрка и Музей естественной жизни.
Звук капель дождя, вид на амбары и чайные плантации позволят вам познакомиться с традиционными условиями жизни в сельской местности.
Речка Фыртына предлагает удивительные развлечения, такие как рафтинг, походы, треккинг.
Попробуйте местные изысканные блюда кухни Ризе, чтобы увидеть, как климат и географические условия влияют на пищевые привычки.
Чайные плантации подарят вам совершенно другие впечатления, когда вы попытаетесь собрать чай самостоятельно.
