Go Türkiye Logo
taste

смакуй

Бартин

Салат Амасра

Салат Амасра є традиційною стравою Амасри. Він має яскравий вигляд, оскільки готується з використанням олії, оцту, гранатового сиропу та щонайменше 36 різних інгредієнтів червоного, оранжевого, зеленого та жовтого кольорів та різних смаків.

Риба калкан та пікша

У прибережних містах, таких як Амасра, водиться багато різної риби. Однак смачного калкану і пікшу можна знайти лише в сезон.

Ринок Галла

Це ринок, де сільські жінки з Бартина продають овочі та фрукти, які вирощують у своїх садах та городах. Назва ринку Галла походить від слова «дружини». Ринок Галла, історія якого налічує майже 200 років, проводиться по вівторках та п’ятницях.

Amasra Salad
Egg Ispıt
Amasra Salad
Basil Gözleme
Pumpkin Custard
Pumpum Soup
White Baklava
Rice Mantı