Cappadocia（卡帕多西亚）十大亮点

Cappadocia（卡帕多西亚）的土地上充满了自然奇观，每位游客都应该来尝试一些独特的体验。最有意思的体验之一就是住在Cappadocia（卡帕多西亚）的世界著名的“洞穴酒店”中。该地区的一些人们的隐居住所现已被改造成豪华的精品酒店。这些酒店能让你真正地感受当地独特的建筑魅力，同时，他们也有一应俱全的现代设施。

在“精灵烟囱”的无边美景中享用早餐：“精灵烟囱”是Cappadocia（卡帕多西亚）独特的迷人景色，其美丽在黎明时分更甚。太阳缓缓升起，一边享用着如此美味的早餐，一边俯瞰这迷人的景色何尝不是一种享受。传统的土耳其早餐包括各种橄榄、奶酪、鸡蛋、西红柿、黄瓜、胡椒、土耳其香肠（sucuk）、果酱、蜂蜜、黄油、奶油等等。在一顿丰富而有营养的早餐后，是时候去Cappadocia（卡帕多西亚）的乡村地区看看了。

从高处俯瞰风景：热气球。黎明破晓时分，你会乘坐热气球漂浮在空中，感受前所未有的平静。下面是可以追溯到数百万年前的岩石构造，以及这里所特有的令人难以置信的地貌。山谷有着最雄伟的风光，高原描绘出一幅多彩的画卷，山坡上有着被编织成天鹅绒的纹理。在过去的20年里，这片满是“精灵烟囱”的土地已经逐渐成为满是热气球的世界。令人迷醉的早晨热气球巡航已经吸引了越来越多来自世界各地的游客。每天清晨，Göreme（格莱梅）周围的小路都会出发一批在高达500米的天空上航行的热气球。

Cappadocia（卡帕多西亚）葡萄酒庄：如果你大老远跑来，却无法尝尝美味的卡帕多西亚葡萄酒，那对你来说是不公平的。几千年以来，这个地区始终有着完善的酿酒传统，而其著名的葡萄酒得利于火山活动形成的凝灰岩。由于凝灰岩土壤营养丰富，Anatolia（安纳托利亚）的葡萄，如Öküzgözü葡萄、Kalecik Karası葡萄、Boğazkere葡萄、Narince葡萄和Emir葡萄都生长得很好，并且在变得越来越好！Cappadocia（卡帕多西亚）酿酒厂全年开放参观，任何时候你都可以来这儿旅行。

在Avanos、Mustafapaşa、Ürgüp（于尔居普）以及Göreme（格莱梅）的街道上漫步：如果你对历史、信仰、艺术、建筑或不同的生活方式感兴趣，那么Cappadocia（卡帕多西亚）的街道对你来说就有着致命的吸引力。Avanos的街道上满是陶器、丝绸和地毯作坊；Mustafapaşa或Sinasos的街道上则有着有趣的建筑、教堂和伊斯兰教学校；Ürgüp（于尔居普）的街道上还有历史悠久的豪宅、博物馆、“精灵烟囱”，甚至土耳其浴室；而Göreme（格莱梅）的街道将引领你进入世界闻名的Göreme Open-Air Museum（格莱梅开放博物馆）和爱情谷、Güvercinlik（鸽子）谷、Zemi山谷、Paşabağ山谷、Güllüdere山谷、Kılıçlar山谷等等。

尝尝当地的午餐：Cappadocia（卡帕多西亚）有着非常丰富的本地美食。该地区最有名的佳肴是陶罐烤肉和烤豆子！陶罐烤肉是一种非常原始的美食，同时，也十分健康且美味，里面不仅有肉还有许许多多不同的蔬菜。这道美食是在传统的炉子里慢慢烹饪出来的。正是由于这种传统的烹饪方式，它们带有一种烟熏且复杂的香味。

Cappadocia（卡帕多西亚）还有许多其他的美味佳肴：加上洋葱、鸡蛋、胡椒和番茄的Soğanlama；加了白豆、黄油和肉的Ağpakla；与鹰嘴豆、小麦和肉一起烹饪的Gendirme；加了土豆和碎麦的Dıvıl；加上肉末和不同的香料的杏子馅和榅桲馅。Nevşehir（内夫谢希尔）从来不会让甜食爱好者们失望：这儿会有一场全是南瓜甜品的盛宴，Köftür（一种加了当地葡萄汁的土耳其软糖），Dolaz（加了黄油的芝麻蜜饼），葡萄糖浆等等。

骑马环游：骑马是探索Cappadocia（卡帕多西亚）的一个好方法。在马背上，你可以仔细观察周围景观里令人惊叹的细节。这儿有许多日常的“马背旅行”可供选择。也有环绕Cappadocia（卡帕多西亚）的多日骑行，以及满月骑行，让你可以在满月的夜间探索这个迷人的地方。在那些汽车无法穿行的山谷地带，您可以尽情地骑马游览；您还可以在“精灵烟囱”周围和郁郁葱葱的村庄葡萄园之间骑马漫游。你还将有机会看到Cappadocia（卡帕多西亚）最美丽的山谷，如Meskendir山谷和Güllüdere山谷。

徒步旅行：Cappadocia（卡帕多西亚）也是名副其实的自然徒步旅行者的天堂。在Cappadocia（卡帕多西亚）周围徒步旅行是一种独特的体验，毕竟这儿有世界上最离奇的风景。这里有几条十分受人们欢迎的旅行小路，包括Göreme（格莱梅）附近的鸽子谷、爱情谷、玫瑰谷和剑谷。穿过这些小径需要花几个小时的时间，置身于其中，你仿佛既是时间旅行者又是冒险家，在历史悠久的教堂、墓葬区以及美丽的大自然中穿行。你也可以选择较长的小路，如长达14公里的Ihlara谷。

制作陶器：Avanos（阿瓦诺斯）距离Nevşehir（内夫谢希尔）市18公里，自Hittite（赫梯）时代以来，这里就以其制陶传统而闻名内外。如果你想试一试，那就请到制陶工作室来，坐在转轮前。接下来，就靠着你的手艺和生动的想象力放手去干吧。站在附近的制陶师傅们会在必要的时候给你帮助，或是提些小意见。

离开的时候，记得买一两件手工艺品作为纪念。

在Ortahisar（奥塔西萨）城堡欣赏日落：在一个华丽壮观的城堡观赏日落或许就是你结束一天最好的方式！Ortahisar（奥塔西萨）既是一座城堡又是一个“精灵烟囱”，这里是Cappadocia（卡帕多西亚）景观的一个很好的组合。夕阳余晖撒满大地，在这浪漫的风景之中穿行，本身就是一种享受。微风拂过，你便感受到内心的无边宁静。