Türkiye（土耳其）东部地区10大享受

乘渡船到达Akdamar（阿克达玛）教堂

圣十字教堂或Akdamar（阿克达玛）教堂(Akdamar Kilisesi或Surp Haç Kilisesi)位于Lake Van（凡湖）四个岛屿中的第二大岛屿Akdamar（阿克达玛）岛上。它是一个中世纪的亚美尼亚使徒大教堂，是为Vaspurakan（瓦斯普拉干 ）王国的统治者建造的王权教堂。

在Çıldır湖的冰上行走

Ardahan（阿尔达汗）市的Çıldır 湖(Çıldır Gölü)在冬天几乎完全被冰覆盖。它通常在初冬开始结冰，夜间温度会降至零下10摄氏度。这个湖一年中有八个月是结冰的。

湖面结冰时，人们可以骑马、骑自行车和在冰上行走。你还可以观看当地渔民破冰捕鱼，并在湖周围的几家餐馆里享受新鲜的鱼。

为双尖塔宗教学校的建筑着迷

双尖塔宗教学校 (Çifte Minareli Medrese)是塞尔柱建筑遗迹，后来成为Erzurum（埃尔祖鲁姆）的象征。人们通常认为它建于13世纪晚期。装饰元素，特别是在伊斯兰学校的皇冠门(Taç Kapı)，是塞尔柱石装饰美学视角的宏伟典范。花草元素主要用于装饰。

感受慢城的宁静

国际慢城联盟在Türkiye（土耳其）东部有两个城市:Bitlis（比特利斯）市的Ahlat（阿赫拉特）和Erzurum（埃尔祖鲁姆）市的Uzundere。Ahlat（阿赫拉特）是Lake Van（凡湖）西北部Bitlis（比特利斯）区的一座历史古城，以塞尔柱时期辉煌的墓碑吸引游客。Uzundere是Erzurum（埃尔祖鲁姆）省的一个城镇和地区，位于Black Sea（黑海）地区和Anatolia（安纳托利亚）东部地区的边界。这是一个宁静祥和的小镇，历史悠久，自然风光旖旎。

享受难忘的Van（凡城）早餐

Van（凡城）的早餐是Türkiye（土耳其）最丰富多样的早餐之一。在当地的餐馆里，他们供应当地的美食，比如著名的otlu peynir，一种略松而浓郁的奶酪，加入了一种叫做sirmo的草药，当地人称之为“野生大蒜”。传统的Van çöreği(一种特殊的糕点)，murtuğa(鸡蛋与面粉和黄油)，和kavut(哈拉瓦的一个非常古老的食谱)也是这里的早餐选择。

在Palandöken滑雪中心享受加速的快感

Erzurum（埃尔祖鲁姆）是Anatolia（安纳托利亚）东部最大的城市，坐落在海拔1950米的高原上。一条公路穿过壮丽的山景，通往冬季运动胜地Palandöken，距离Erzurum（埃尔祖鲁姆）市中心只有6公里。这里有许多酒店，还有最长的滑雪道和高品质的雪，因此，它是专业滑雪者最喜欢去的地方。

游览Tortum瀑布

Erzurum（埃尔祖鲁姆）的Tortum瀑布(Tortum Şelalesi)形成于Tortum湖的尽头。Tortum瀑布是Türkiye（土耳其）最高的瀑布之一，从大约48米的高度倾泻而下。

落水在顶部形成彩虹，在底部形成一个大池塘。在周围区域，有一个游客野餐区和观景平台。你可以沿着石阶从平台上下来，走到瀑布下面——但要做好淋湿的准备!

登上欧洲最高峰

Ağrı（阿热）山 (Ağrı Dağı)是Türkiye（土耳其）和欧洲的最高点(5137米)，从遥远的Turkish（土耳其）东部平原上就可以看到它高耸入云。

它的山顶终年积雪，是一个被冰川覆盖的休眠火山锥，这是Türkiye（土耳其）最大的永久冰块。第一次有记录的登顶是在中世纪，弗里德里希·帕洛特、哈查图尔·博维安和其他四人在1829年首次有记录登顶。

参观Ani（阿尼）古城

古城Ani（阿尼）(Ani Harabeleri)是丝绸之路上的一个古老的贸易城市，它的建筑吸引了人们的注意，这些建筑承载着那个时代至今的宗教、行政、军事和民用建筑典范。

Ani（阿尼）遗址距离Kars（卡尔斯）市中心42公里，位于Arpaçay河以西，Turkish-Armenian（土耳其和亚美尼亚）边界上的Ocaklı村，是Anatolia（安纳托利亚）东部最大的古代遗迹。

品尝独特的奶酪

Kaşar奶酪，或eski kaşar(直译为老kaşar)——这是它成熟版本的名称，可能最广泛用于搭配其他食物，而不是单独食用。它有一种浓郁的黄油味，适合和任何饭一起吃。在Kars(卡尔斯)东北部地区，它通常存放六个月以上，就会散发出胡椒味，与任何东西搭配都非常好。

Tulum奶酪是一种辛辣、柔软、有时易碎的奶酪，在不同地区存放于山羊或羊皮袋中，差异很大。然而，Erzincan （埃尔津詹）Tulum奶酪是一种特别的奶酪。